伝統スイーツから最近話題のスイーツまで楽しく学べます。
キッチンマムは、初心者から上級者の方まで、楽しくパンやケーキ作りが学べる教室です。
基本的なものはもちろん、フランスの家庭でよく作られる伝統のクッキーやお菓子作りも体験できますので、お気軽にお問い合わせください。
今田美奈子お菓子教室の分室です
テレビや書籍などでご活躍の今田美奈子先生のお菓子教室の分室でもあります。
ヨーロッパ伝統のお菓子や、歴史的背景などのエピソードを交えながら楽しく学ぶことができます。
シャインマスカットのタルト&特別提供レシピ(お家でレッスン)
シャインマスカットのタルト
白ワインに漬けたシャインマスカットをたっぷりとのせて焼き上げるタルトです。
サクッと香ばしいタルト生地に、とても香りがよく上品な甘さのシャインマスカットそしてアーモンドクリームとアパレイユの２層の組み合わせ、旬の味わいを存分に堪能できる季節限定の贅沢な一品です。
季節の移ろいとともに、栗を使ったタルトなどのレッスンも今後予定しております。
レッスン内容の詳細については、お問合せください。
特別提供レシピ(お家でレッスン)
お家で過ごす時間をちょっとだけ使って、家族で簡単に作れるお菓子のレシピを提供いたします。
これまでの教室での様々なレッスンや、フランスでの出会いから生まれた全12作品の画像解説付きレシピと、疑問にお答えする完全サポートをセットにして提供いたします。
単品でのレッスンも可能ですので、コロナ禍の中、この機会にお家レッスンはいかがですか？
レシピの提供およびサポートにつきましては、紙面(郵送或いは教室で直接お渡しすることもできます)、メール(PDF、画像)、LINEなどのSNSにおいても対応いたします。
レッスン料：12作品セット 12,000円
：単品1作品 1,500円
詳しくはお電話、ないしはホームページから承りますので、お気軽にお問い合わせください。
レッスンを受講された方には
製菓、パンいずれもコースを終了された方には、終了証書を差し上げています。
キッチンマムでは
記念日に、パーティーに、誰かのために自分でお菓子を作ってあげたい・・・そんな方のためにお手伝いをしています。
結婚披露宴の「ドラジェ」をご自分でお作りになりたい方にも一緒に考えお手伝いをさせていただいています。
お気軽にご相談下さい
グループでのレッスンも受け付けておりますので、いつでもお気軽にご連絡ください。
また、お子様連れでの受講もご相談に応じております。
レッスンは、お好きな時間をお選びいただくことができます。
いずれも前日まで受付致します。
インフォメーション
- 2021-09-08
- シャインマスカットのタルト&特別提供レシピ(お家でレッスン)
- 2021-08-01
- ココナッツ バナナタルト&特別提供レシピ(お家でレッスン)
- 2021-07-03
- 特別提供レシピ(お家でレッスン)&ビスキュイ
- 2021-05-27
- ビスキュイ＆提供レシピ
- 2021-03-29
- イチゴタルト
