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伝統スイーツから最近話題のスイーツまで楽しく学べます。

お料理教室・お菓子教室のキッチンマムの授業風景キッチンマムは、初心者から上級者の方まで、楽しくパンやケーキ作りが学べる教室です。
基本的なものはもちろん、フランスの家庭でよく作られる伝統のクッキーやお菓子作りも体験できますので、お気軽にお問い合わせください。

今田美奈子お菓子教室の分室です
テレビや書籍などでご活躍の今田美奈子先生のお菓子教室の分室でもあります。
ヨーロッパ伝統のお菓子や、歴史的背景などのエピソードを交えながら楽しく学ぶことができます。

「桜あんぱん&桜プチパン」と「レアチーズケーキ」

桜あんぱん&桜プチパン

桜あんぱん

気温も上がり始め、待ち遠しい桜の季節がこれから北国にもやってきます。
楽しめる期間が短く儚いからこそ心惹かれますね。

この桜の花の塩漬けを使った桜餡であんぱんを一緒に作ってみませんか?

ほんのり香る桜の香りと塩味、この季節ならではの楽しみな和テイストをどうぞ。

レアチーズケーキ

レアチーズケーキ

手作りフランボワーズジャムとタルト生地でチーズケーキを作ってみました。

イチゴと生クリームをたっぷりと使いチョコでコーティングしたクッキーも飾って、ちょっと手をかけて仕上げてみました。

レッスン内容やご希望の日時などについてはどうぞ、気軽にお問い合わせ下さい。

お気軽にお問い合わせください

レッスンを受講された方には

製菓、パンいずれもコースを終了された方には、終了証書を差し上げています。

キッチンマムでは

記念日に、パーティーに、誰かのために自分でお菓子を作ってあげたい・・・そんな方のためにお手伝いをしています。
結婚披露宴の「ドラジェ」をご自分でお作りになりたい方にも一緒に考えお手伝いをさせていただいています。

お気軽にご相談下さい

グループでのレッスンも受け付けておりますので、いつでもお気軽にご連絡ください。
また、お子様連れでの受講もご相談に応じております。
レッスンは、お好きな時間をお選びいただくことができます。
いずれも前日まで受付致します。

教室案内詳細ページを見る

インフォメーション

2017-04-02
「桜あんぱん&桜プチパン」と「レアチーズケーキ」
2017-03-08
季節の果物とタルト
2017-02-01
今田美奈子コース4月生募集 & 手作りのバレンタインデー
2017-01-08
多くの皆様に手作りの楽しさを ~月次レッスンについて~
2017-01-01
新年あけましておめでとうございます。
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