伝統スイーツから最近話題のスイーツまで楽しく学べます。

お料理教室・お菓子教室のキッチンマムの授業風景キッチンマムは、初心者から上級者の方まで、楽しくパンやケーキ作りが学べる教室です。
基本的なものはもちろん、フランスの家庭でよく作られる伝統のクッキーやお菓子作りも体験できますので、お気軽にお問い合わせください。

今田美奈子お菓子教室の分室です
テレビや書籍などでご活躍の今田美奈子先生のお菓子教室の分室でもあります。
ヨーロッパ伝統のお菓子や、歴史的背景などのエピソードを交えながら楽しく学ぶことができます。

イチゴタルト

イチゴタルト

イチゴタルト
イチゴのおいしい季節になりました。イチゴを使ったスウィーツはたくさんありますが、やはり人気なのが「イチゴタルト」です。サクサク生地にカスタードクリームとイチゴの甘酸っぱさの相性は抜群です。タルト生地からイチゴのジュレの作り方までしっかりとレッスンいたします。

直径7cmのブリオッシュ型でタルトを5個作ります(掲載写真の作品をご希望の方はご相談下さい)
受講料:1レッスン5、000円(詳しくはお問合せください)

今田美奈子コース4月生募集

今田美奈子 お菓子教室分室 案内
今田美奈子お菓子教室基礎科の4月生の募集を開始いたしました。
キッチンマムで、伝統菓子の製法をその歴史と共に学んでみませんか。この機会にぜひチャレンジしてみませんか。
当教室では基礎科を手始めとして、ゆくゆくは師範を取得するまで、しっかりと皆様が学べるように、親身にお手伝いをさせていただきます。

お気軽にお問い合わせください

レッスンを受講された方には

製菓、パンいずれもコースを終了された方には、終了証書を差し上げています。

キッチンマムでは

記念日に、パーティーに、誰かのために自分でお菓子を作ってあげたい・・・そんな方のためにお手伝いをしています。
結婚披露宴の「ドラジェ」をご自分でお作りになりたい方にも一緒に考えお手伝いをさせていただいています。

お気軽にご相談下さい

グループでのレッスンも受け付けておりますので、いつでもお気軽にご連絡ください。
また、お子様連れでの受講もご相談に応じております。
レッスンは、お好きな時間をお選びいただくことができます。
いずれも前日まで受付致します。

教室案内詳細ページを見る

インフォメーション

2021-03-29
イチゴタルト
2021-02-03
今田美奈子コース4月生募集
2021-01-01
新年明けましておめでとうございます。
2020-10-31
和栗のモンブラン&チョコレートパウンドケーキ
2020-09-27
タルト・トロペジェンヌ (Tarte Tropezienne)
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