お菓子教室・スイーツ販売 キッチンマム

ガレット・デ・ロアとは

ガレット・デ・ロワ（以下ガレット）は1月6日のエピファニー（公現祭の日）を祝ってフランス全土で食べられるお菓子です。
パイにアーモンドクリームが詰まったお菓子で、ガレットの中にはフェーブ（小さな陶製の人形）が入っており、切り分けた時にフェーブが入っていた人は王冠をかぶり、その１日王様・女王様になれるのです。またフェーブが当たった人はその１年幸運に恵まれるという言い伝えがあります。

チョココロネ＆スコーンとは

皆様よくご存知の、チョコクリームをたっぷりと入れた「チョココロネ」と、イギリスではジャムやクロテッドクリームを添えお好みの紅茶とともに楽しむ「スコーン」をレッスンいたします。

※上記以外の日時でも、スクールの予約状況によりご希望をお受けすることができます。
グループでのレッスンも受け付けておりますので、いつでもお気軽にご連絡ください。
いずれも前日まで受付致します。
お好きな時間をお選びいただくことができます。
定員になり次第締め切らせていただきますので、お早めにお申し込み下さい。
スイーツ教室は、毎月開催しておりますのでお気軽にお申し込み下さい。