パン天然酵母コース【ホシノ天然酵母】

ホシノ天然酵母を用いて、一般的に知られているパンを学びます。
毎回2種類のパンを製作します。

作れるパン例
山形食パン&あんぱん、クリームパン&ロールパン・・・など
時間
約2~3時間
授業回数
全5回(単発受講も可能です)
受講料
4,000円(税込)/ 1回
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ホシノ天然酵母とは

酵母菌、植物性乳酸菌、麹菌の3種類を小麦粉、米などの天然の原料で自然培養したもので、とても使いやすい天然酵母です。

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