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5月のお菓子教室は「イチゴケーキ&シフォンケーキ」です。

ケーキ教室1 受講日ご希望の曜日をお問い合わせください。 時間ご希望の時間をお問い合わせください。受講料3,500円/1回その他材料費込、試食有作品お持ち帰り(12cm前後) オリジナル・イチゴケーキ 5月は、春のイチゴの香りと甘酸っぱさをいっぱいに味わうための作品です。生クリームをたっぷりと使い...

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4月のお菓子教室は「ミルフィーユ&シフォンケーキ」です。

ケーキ教室1 受講日ご希望の曜日をお問い合わせください。時間ご希望の時間をお問い合わせください。受講料3,500円/1回その他材料費込、試食有、作品お持ち帰り ミルフィーユ 4月は、「千枚の葉」という意味のミルフィーユをレッスンいたします。サクサクのパイ生地の食感となめらかクリームの味わいを楽しむ...

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3月のお菓子教室は「ロールケーキ&チョコフィナンシェ」です。

ケーキ教室1 受講日ご希望の曜日をお問い合わせください。時間ご希望の時間をお問い合わせください。受講料3,500円/1回その他材料費込、作品お持ち帰り ロールケーキ ご家庭でも人気でお子様も大好きな、生クリームたっぷりのロールケーキを、きめ細かい生地の焼き上げからしっかりとレッスンいたします。 ...

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2月のお菓子教室は「チョコレート特集」です。

ケーキ教室 受講日ご希望の曜日をお問い合わせください。時間ご希望の時間をお問い合わせください。受講料3,500円/1回その他材料費込、作品お持ち帰り 各種チョコレート菓子 2月は、各種チョコレート菓子をレッスンいたします。ガトーショコラ、チョコムースケーキ、チョコトリュフ、チョコクッキーなどのレッ...

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Bonne anne!

新年あけましておめでとうございます。 旧年中は多くの皆様とレッスンを通じてふれあうことが出来ました、心より感謝申しあげます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。  

2015年1月1日 お菓子教室・スイーツ販売 キッチンマム ...

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1月のお菓子教室は「ガレット・デ・ロワ」です。

ケーキ教室 受講日ご希望の曜日をお問い合わせください。時間ご希望の時間をお問い合わせください。受講料3,500円/1回その他材料費込、作品お持ち帰り(14cm/台) ガレット・デ・ロワ 今年も1月は、フランスで新年を祝うお祭りエピファニーで食べられる「ガレット・デ・ロワ」をレッスンいたします。パイ...

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12月のお菓子教室は「クリスマス特集」です。

ケーキ教室 受講日ご希望の曜日をお問い合わせください。時間ご希望の時間をお問い合わせください。受講料3,500円/1回(2名開催)、マンツーマンレッスンはお問合せくださいその他スポンジ生地/シフォン生地 材料費込、作品お持ち帰り(14cm) クリスマス・デコレーションケーキ 今年も12月は、クリス...

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11月のお菓子教室は「アップルタルト&テグレ」です。

ケーキ教室1 受講日ご希望の曜日をお問い合わせください。時間ご希望の時間をお問い合わせください。受講料3,500円/1回その他材料費込、試食有、作品お持ち帰り(14cm) アップルタルト 今年もいよいよ収穫の最盛期を迎えるリンゴの季節です。旬の2種のリンゴを組み合わせてアップルタルトを作ります。た...

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10月のお菓子教室は「レモンタルト&アプリコット・パウンドケーキ」です。

ケーキ教室1 受講日ご希望の曜日をお問い合わせください。時間ご希望の時間をお問い合わせください。受講料3,500円/1回その他材料費込、試食有、作品お持ち帰り レモンタルト(Tarte aû Citron) 今月は、レモンのさわやかな酸味とイタリアンメレンゲの甘みが絶妙にマッチする、レモンタルトを...

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9月のお菓子教室は「栗の焼き菓子&カボチャのシフォンケーキ」です。

ケーキ教室1 受講日ご希望の曜日をお問い合わせください。時間ご希望の時間をお問い合わせください。受講料3,500円/1回その他材料費込、試食有、作品お持ち帰り 栗の焼き菓子 少しづつ秋の気配が感じられる9月は、栗の甘露煮とペーストを使った焼き菓子にチャレンジします。栗の風味をしっかり味わえる作品を...

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