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egg-tarts

2013年4月のお菓子教室は、エッグ・タルトとカンパーニュ&カフェオレパンです

エッグ・タルト 受講日4月12日(金)、4月26日(金) 時間午前10時~ 午後2時~ 受講料¥3,500(税込) / 1回 材料費込、試食有り、作品お持ち帰り エッグ・タルトとは もともとポルトガルの伝統菓子「パステイス・デ・ナタ」が由来で、大航海時代にマカオに伝えられたものです。地元では「葡撻(ポルトガ...

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パリ・ブレスト

3月のお菓子教室は、パリ・ブレスト(Paris-Brest)です。

パリ・ブレスト(Paris-Brest) 受講日3月15日(金)、3月25日(月) 時間午前10時~ 午後2時~ 受講料¥3,500(税込) / 1回 材料費込、試食有り、作品お持ち帰り パリ・ブレストとは 1891年にフランスで開催された自転車レース「パリ・ブレスト・パリ」を記念して誕生した「パリ・ブレス...

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今田美奈子製菓コース4月生募集

新年度から製菓コースに参加してみませんか? 4月生の募集を開始いたしました。  お気軽にお問い合わせ下さい。  ...

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2013年2月のお菓子教室スケジュールを公開いたしました

世界各地で男女の愛の誓いの日とされる St.Valentine’s Day 大切なあの人に、手作りに込められた思いを届けませんか? 今月はバレンタイン特別講座として、チョコを使った人気の作品3種のレッスンをご用意いたしました。 バレンタイン特別講座 以下の3種の中からお好きなものをチョイスして受講で...

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galettedesrois

2013年1月のお菓子教室スケジュールを公開いたしました

ガレット・デ・ロア(Galette des Rois) 受講日1/18(金) 時間午前10時~ 午後2時~ 受講料¥3,500(税込) / 1回 材料費込み、試食有り、作品お持ち帰り ガレット・デ・ロアとは

ガレット・デ・ロワ(以下ガレット)は1月6日のエピファ...

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クリスマスケーキ予約販売開始いたしました。

今年は、当店特製シフォンをたっぷりの生クリームで仕上げた一品です。 生地の食感と甘さを抑えたリッチな風味を存分にお楽しみ下さい。  生クリームシフォンケーキ 6号(17cm)  予約販売価格 1台 3,500円  予約受付期間   12月4日(火)~12月17日(月) お渡し可能日時  1...

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12月のお菓子教室スケジュールを公開いたしました

12月は、「ビュッシュ・ド・ノエル」と「クリスマスパンリース」です。 ■ビュッシュ・ド・ノエル 12/20、21、22(木~土)の3日間 午前10時~ 午後2時~ 受講料  1人(マンツーマン) ¥6,000(税込)/1回 ケーキサイズ24cm 2人~        ¥3,500(税込)/1回 ケーキ...

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クロワッサン&シナモンロール

11月のお菓子教室スケジュールを公開いたしました

11月は、「クロワッサン&シナモンロール」と「シャルロット・オ・ポワール」です。 ■クロワッサン&シナモンロール 11月9日(金) 午前10時~ 午後2時~ 受講料 ¥3,500(税込)/1回 材料費込み、試食有り、作品お持ち帰り ・クロワッサン&シナモンロール 11月は人気のパン2種をレッスン...

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シュープリーズ

10月のお菓子教室スケジュールを公開いたしました

10月は、「Pain Surprise(パン・シュープリーズ)&クルミパン」と「和栗のモンブラン」です。 ■Pain Surprise(パン・シュープリーズ)&クルミパン 10月12日(金) 午前10時~ 午後2時~ 受講料 ¥3,500(税込)/1回 材料費込み、試食有り、作品お持ち帰り ・Pa...

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ブリオッシュ&ナッツパン

9月のお菓子教室スケジュールを公開いたしました

9月は、「ブリオッシュ・ア・テット&ナッツパン」と「小さなフルーツタルト」です。 ■ブリオッシュ・ア・テット&ナッツパン 9月13日(木) 午前10時 午後2時 受講料 ¥3,500 材料費込み、試食有り、作品お持ち帰り ・ブリオッシュ フレンチには欠かせないパンのひとつで、バターと卵黄をふんだ...

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