お菓子教室・スイーツ販売 キッチンマム

5月お菓子教室は「苺タルト＆苺ジャム」と「レーズンパンと胚芽パン」です

苺タルト＆苺ジャム 受講日5月17日（金）、5月24日（金） 時間午前10時～ 午後2時～ 受講料￥3,500(税込) / 1回 材料費込、試食有り、作品お持ち帰り 苺タルト＆苺ジャム 北国にもようやく春が訪れました。 そこで今月の主役は苺です。 甘酸っぱい苺とコクのあるなめらかカスタードク...

2013年4月のお菓子教室は、エッグ・タルトとカンパーニュ＆カフェオレパンです

エッグ・タルト 受講日4月12日（金）、4月26日（金） 時間午前10時～ 午後2時～ 受講料￥3,500(税込) / 1回 材料費込、試食有り、作品お持ち帰り エッグ・タルトとは もともとポルトガルの伝統菓子「パステイス・デ・ナタ」が由来で、大航海時代にマカオに伝えられたものです。地元では「葡撻（ポルトガ...

3月のお菓子教室は、パリ・ブレスト（Paris-Brest）です。

パリ・ブレスト（Paris-Brest） 受講日3月15日（金）、3月25日（月） 時間午前10時～ 午後2時～ 受講料￥3,500(税込) / 1回 材料費込、試食有り、作品お持ち帰り パリ・ブレストとは 1891年にフランスで開催された自転車レース「パリ・ブレスト・パリ」を記念して誕生した「パリ・ブレス...

今田美奈子製菓コース４月生募集

新年度から製菓コースに参加してみませんか？ ４月生の募集を開始いたしました。  お気軽にお問い合わせ下さい。 　...

2013年2月のお菓子教室スケジュールを公開いたしました

世界各地で男女の愛の誓いの日とされる　St.Valentine’s Day 大切なあの人に、手作りに込められた思いを届けませんか？ 今月はバレンタイン特別講座として、チョコを使った人気の作品３種のレッスンをご用意いたしました。 バレンタイン特別講座 以下の3種の中からお好きなものをチョイスして受講で...

2013年1月のお菓子教室スケジュールを公開いたしました

ガレット・デ・ロア（Galette des Rois） 受講日1/18（金） 時間午前10時～ 午後2時～ 受講料￥3,500(税込) / 1回 材料費込み、試食有り、作品お持ち帰り ガレット・デ・ロアとは

ガレット・デ・ロワ（以下ガレット）は1月6日のエピファ...

クリスマスケーキ予約販売開始いたしました。

今年は、当店特製シフォンをたっぷりの生クリームで仕上げた一品です。 生地の食感と甘さを抑えたリッチな風味を存分にお楽しみ下さい。  生クリームシフォンケーキ　６号（１７ｃｍ） 　予約販売価格　１台　３，５００円  予約受付期間　　　１２月４日（火）～１２月１７日（月） お渡し可能日時　　１...

12月のお菓子教室スケジュールを公開いたしました

12月は、「ビュッシュ・ド・ノエル」と「クリスマスパンリース」です。 ■ビュッシュ・ド・ノエル 12/20、21、22（木～土）の3日間 午前10時～ 午後2時～ 受講料　 1人（マンツーマン）　￥6,000(税込)/1回 ケーキサイズ24cm 2人～　　　　　　　　￥3,500(税込)/1回 ケーキ...

11月のお菓子教室スケジュールを公開いたしました

11月は、「クロワッサン＆シナモンロール」と「シャルロット・オ・ポワール」です。 ■クロワッサン＆シナモンロール 11月9日（金） 午前10時～ 午後2時～ 受講料　￥3,500(税込)/1回 材料費込み、試食有り、作品お持ち帰り ・クロワッサン＆シナモンロール 11月は人気のパン2種をレッスン...

10月のお菓子教室スケジュールを公開いたしました

10月は、「Pain Surprise（パン・シュープリーズ）＆クルミパン」と「和栗のモンブラン」です。 ■Pain Surprise（パン・シュープリーズ）＆クルミパン 10月12日（金） 午前10時～ 午後2時～ 受講料　￥3,500(税込)/1回 材料費込み、試食有り、作品お持ち帰り ・Pa...